Ribes rubrum Witte Hollander

Ribes rubrum Witte Hollander in een grotere verpakking of andere maat. Je ontvangt 6 planten.

Aalbes (Ribes rubrum): herkomst en groei

De aalbes of rode bes, Ribes rubrum, is inheems in West-Europa en groeit in het wild in vochtige loofbossen, elzenbroekjes en langs beekjes. De rode, witte en roze bessen uit de moestuin zijn allemaal vormen van deze soort. Het is een bladverliezende struik met handvormig gelobd blad, die rechtop groeit en zich elk jaar vanuit de voet vernieuwt. In april bloeit hij met trosjes groengele, onopvallende bloempjes waar bijen op afkomen. In juli hangen de lange trossen glanzende, doorschijnende bessen als kralensnoeren onder de takken.

Een veelgemaakte fout is te vroeg plukken. Aalbessen kleuren al dagen voordat ze echt zoet zijn, en wie meteen oogst, krijgt zure bessen. Laat ze na het verkleuren nog een tot twee weken hangen; ze blijven lang goed aan de struik. Pluk de volledige trossen en rits de bessen thuis met een vork los. Een net over de struik houdt merels weg. De aalbes past in de moestuin, als struik of stamvorm in de siertuin en als leivorm tegen een schutting.

Deze uitvoering

Deze uitvoering is Witte Hollander. Witte Hollander is een oude witte aalbes met lichtgele, doorschijnende bessen die milder en zoeter smaken dan rode aalbessen. Je ontvangt 6 planten, genoeg om een strook of border in één keer met dezelfde soort te vullen; zo krijg je een rustig, samenhangend beeld.

Standplaats: zon tot halfschaduw. Bodem: voedzaam, vochthoudend. Snoei: in de winter oud hout wegnemen.